Bio Cocktails sind en vogue

bio-markt.info informiert über eine Wiederbelebung von Bio-Cocktails im FIBL (Forschungsinstitut für ökologischen Lanbau)

 

Coco Ginger FreezeIn Zusammenarbeit mit der liquid bar Tübingen ist bei respectbio ebenfalls eine Revolution der Bio-Cocktails im Entstehen. Auf Basis der Dr. Martins Coco Produkte ist eine ganze Rezeptreihe zu Bio-Cocktails entstanden. Die Barprofis aus Tübingen halten die Dr. Martins Produkte für unschlagbar in der Cocktailkreation.

Der Coconut Ginger Freeze im Bild links ist nur eine der neuen Rezepturen. Die Quintessenz der Green Coco Cocktails ist die Kombination aus frischen Bio-Früchten, exotischen Wurzeln und zarter junger Kokosmilch oder Kokoswasser.

Hier gibt es die Rezepte für Barprofis und alle die professionelle Cocktails kreieren wollen:

Leitfaden Green Coco Cocktails.pdf

Trendgespür: die liquid bar über ihre Neuentdeckung für Mixology - hier klicken

 

Beitrag auf Bio-markt info: http://www.bio-markt.info/web/Aktuelle_Kurzmeldungen/Produkte/Cocktails/15/33/0/8086.html